קישוט עוגת יום הולדת
יום הולדת יש רק פעם בשנה! ותמיד ביום הולדת הדבר שהכי מחכים לו זה עוגת יום ההולדת!
אז הנה לכם כמה טיפים איך מקשטים כל עוגה לעוגת יום הולדת מרשימה במיוחד!
קודם כל חשוב להתחיל בעוגה עצמה. העוגה צריכה להיות גדולה וגבוהה כדי שתהיה מרשימה ונוחה לקישוט. ילדים מאוד אוהבים עוגה שהיא מקושטת עם הרבה דברים טעימים וצבעוניים על העוגה. למתכון לעוגת יום הולדת גבוהה ומושלמת הכנסו ל
עוגת יום הולדת.
לאחר שאפיתם את העוגה, חשוב לצפות אותה היטב, להלן מספר דרכים לציפוי עוגה:
1.
קרם שוקולד: הקרם הכי טעים נקרא גנאש שוקולד המורכב משמנת ושוקולד. מחממים כוס שמנת על הגז עד לסף רתיחה, מורידים מהאש ושופכים על 200 גרם שוקולד חלב או מריר, מערבבים היטב עד למשחה חלקה ומצפים את העוגה.
2.
ציפוי קרם: הציפוי הקלאסי הוא פשוט לשים קרם על העוגה. ניתן להכין קרם וניל או קרם שוקולד, אבל זכרו שלכל קרם וניל ניתן להוסיף מעט תמצית צבע מאכל שתהפוך את הקרם שלכם לצבעוני ומושך! להכנת הקרם: מקציפים לקצף יציב- 1 כוס שמנת, 1 כוס חלב, 1 אינסטנט פודינג וניל / שוקולד ומצפים את העוגה.
3.
בצק סוכר: זה קצת יותר למקצוענים אומנם... אבל עם טיפה סבלנות, כל אחד יכול! כיום ניתן לקנות בצק סוכר צבעוני בכל סופר כמעט... לשים היטב את הבצק, מרדדים ומצפים את העוגה. שימו לב! לפני כן צריך לצפות את העוגה בציפוי כלשהו- קרם או שוקולד ורק לאחר מכן לצפות בבצק סוכר.
לאחר שציפינו את העוגה הגיע זמן לחלק הכיף באמת! הקישוטים.... בחלק הזה צריך פשוט להשתמש בדמיון וביצירתיות שלכם, הנה כמה רעיונות שיעזרו לכם בתור התחלה...
1.
קוקוס צבעוני: קונים קוקוס רגיל בסופר וצובעים אותו עם מעט צבע מאכל עד שכל הקוקס הופך להיות צבעוני ומפזרים על העוגה (מתאים במיוחד בתור דשא ברגע שרוצים להכין עוגת כדורגל)
2.
סוכריות צבעוניות: כיום ניתן למצוא בכל סופר סוכריות בכל הצבעים, הצורות והגדלים - זה תמיד הופך את העוגה לשמחה במיוחד!
3.
חטיפי שוקולד: תתפרעו עם כל מה שבא לכם... מקופלת, פסק זמן, אגוזי, קליק, m&m... פשוט חותכים לחתיכות ומפזרים על העוגה
4.
דפי תמונה אכילים: דפי תמונה הם למעשה תמונות שמודפסות על בצק סוכר שפשוט מניחים על העוגה. ניתן להדפיס ממש תמונה אישית שלכם שאתם בוחרים, או פשוט לבחור תמונה מוכנה של נסיכות, אגדות, כדורגל וכו'. פשוט מניחים על העוגה ומקשטים מסביב.
5.
קישוטים בקרם: אם יש לכם שקית זילוף, אפשר לעשות קישוטים נורא יפים, אפשר לזלף קרם מסביב לעוגה או על כולה, מה שתבחרו... גם אם אין לכם שקית זילוף, ניתן לקנות בסופר קצפת בתוך מיכל פשוט מנערים ומקשטים!
6.
פירות: פירות זה תמיד הולך טוב עם עוגה... אפשר להשתמש בכל פרי ואפילו בכמה סוגי פירות ופשוט לסדר יפה על העוגה... אם אתם בעונת התותים אז זו בכלל חגיגה! מומלץ לשים מעל ג'לי (קונים בקופסא ומכינים לפי ההוראות) כך זה שומר על הפרי ונראה טוב יותר.
7.
קישוטים בבצק סוכר: אפשר לקנות קישוטים מוכנים ואפשר גם להכין לבד... קונים את הבצק סוכר, אפשר לקנות כבר צבוע ופשוט מכינים קישוטים כמו פלסטלינה. אפשר ממש לעצב דמויות ואפשר לרדד ובעזרת חותכנים לקרוץ צורות ולשים על העוגה.
8.
קישוטים לא אכילים: לא כל הקישוטים חייבים להיות אכילים.... אפשר לשים בובות לא אכילות על העוגה או כל דבר אחר ולפני שאוכלים פשוט להסיר.
9.
נרות צבעוניים: כיום יש נרות מדליקים בכל מיני צורות וצבעים. יש נרות נוצצים, נרות בצורת נסיכות, נרות בצורת כדורגל, נרות "עקומים", בקיצור מבחר ענק... זכרו שגם הנרות הם חלק מהעוגה והשיקעו בבחירה שלכם!
מקווה שתעזרו בטיפים לקישוט עוגה....
אתם מוזמנים לשלוח לנו למייל
ikid@ikid.co.il את התמונות של העוגות שקישטתם ונעלה אותן לאתר!
אז שיהיה מזל טוב ויום הולדת שמח!!!