ציפויים לקייק פופס

ציפויים לקייק פופס


ציפוי שוקולד חלב:
2 חפיסות שוקולד חלב
2 כפיות שמן

ציפוי שוקולד מריר:
2 חפיסות שוקולד מריר
2 כפיות שמן

ציפוי שוקולד לבן:
2 חפיסות שוקולד לבן
1/2 כף שמן

ציפוי אבקת סוכר:
200 גרם אבקת סוכר (שקית קטנה)
מעט מים
*מערבבים עד שנוצרת משחה לבנה

ציפוי צבעוני:
2 חפיסות שוקולד לבן
מעט צבע מאכל בג'ל
(לא להשתמש בצבע מאכל נוזלי שקונים מהסופר)


רעיונות לתוספות:
אגוזים: שקדים קלויים טחונים, שברי בוטנים, "ברס" - אגוזי לוז מסוכרים טחונים.
סוכריות: מרשמלו, סוכריות גומי, סוכריות צבעוניות, סוכריות נצנצים (ניתן לרכוש בחנויות מתמחות)
בצק סוכר
קוקס / קוקוס קלוי


טיפים לציפוי מוצלח!
1. קררו את הקייק פופס היטב לפני הציפוי, אפשר לקרר גם במקפיא ל-10 דקות לפחות.
2. אפשר להשתמש גם בצימיקאו במקום שוקולד רגיל. במקרה הזה אין צורך להוסיף שמן.
3. לא להשתמש בצבעי מאכל נוזליים - זה לא יעבוד טוב במקרה הזה.
4. לפני שנועצים מקל, מומלץ לטבול את קצה המקל בשוקולד ואז לנעוץ בקייק פופס - כך זה יחזיק טוב יותר ולא יפול.
5. אחרי שמצפים את הקייק פופס אפשר להעמיד אותם על משטח קלקר או ספוג המיועד לפרחים - כך ניתן יהיה להעמיד אותם בקלות.