עוגיות שוקולד ציפס ממולאות נוטלה

עוגיות שוקולד ציפס ממולאות נוטלה
כן כן.... אם חשבתם שעוגיות שוקולד צ'יפס רגילות הן שיא השחיתות, קבלו את המתכון הזה - עוגיות שוקולד צ'יפס נימוחות ממולאות בממרח נוטלה שהופך כל ביס לחגיגה בפה.
מצורף סרטון עם הדרכה מלאה בסיום המתכון.


מצרכים:
115 גרם חמאה רכה
2/3 כוס סוכר
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת סודה לשתייה
1 כוס פיצפוצי שוקולד צ'יפס
ממרח נוטלה



אופן ההכנה:
1. מעבדים יחד סוכר וחמאה.
2. מוסיפים ביצים ותמצית וניל עד לקבלת תערובת חלקה.
3. בקערה נפרדת מערבבים יחד קמח ואבקת סודה לשתייה.
4. מעבירים את הקערה של היבשים לרטובים בשתי פעמים ומערבבים עד לקבלת בצק.
5. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים עד שיטמעו בבצק.
6. יוצרים כדורים קטנים ומועכים אותם. בכל כדור מכניסים כפית ממרח נוטלה וסוגרים בחזרה לכדור (צפו בסרטון).
7. מסדרים את העוגיות על מגש משומן ואופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות למשך 12-14 דקות.
8. מוציאים מהתנור ומצננים מעט.