קרפ צרפתי

קרפ צרפתי
מתכון לקרפ צרפתי מעולה, ממש כמו שקונים בדוכנים! ב-2 דקות הכנה יש לכם משהו טעים בטירוף שמתאים גם כארוחת בוקר מתוקה וגם כנשנוש טעים לכל שעה. מומלץ לשדרג את הקרפ עם ממרחים ותוספות כפי שמוצע במתכון.

מצרכים:
1 כוס קמח רגיל
2 ביצים
1 כוס חלב
1 כף סוכר
1 כפית תמצית וניל
1 כף שמן
2 כפות מים



אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל המצרכים בקערה עד שכל החומרים מתערבבים היטב ואין גושים.
2. בעזרת מבוגר מחממים מחבת היטב ומשמנים אותה במעט מאוד שמן (הכי טוב למרוח את השמן על המחבת בעזרת נייר סופג).
3. שופכים מעט מן הבלילה למחבת ומפזרים את הבלילה כך שייווצר עיגול גדול בגודל של המחבת.
4. לאחר כדקה וחצי, בעזרת מבוגר הופכים את הקרפ לעוד כדקה.


מומלץ להגיש עם ממרחים כמו: שוקולד, מייפל, חמאת בוטנים, ריבה, דבש, ריבת חלב ועוד.
אפשר להגיד עם פירות – בננה משתלבת נהדר. ואם יש לכם בוטנים, סוכריות או קוקוס לפזר מעל, זה בכלל ישדרג לכם את הקרפ... בתיאבון!