עוגת סולת מעולה

עוגת סולת מעולה
עוגת סולת נימוחה, טעימה בטירוף עם מתכון שתמיד מצליח! תכינו כוס קפה או תה ליד ואתם מסודרים:)



מצרכים לעוגה:
3 ביצים
3/4 כוס שמן
1 כוס סוכר
11/2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
11/2 כוסות סולת
50 גרם אגוזי מלך קצוצים
1 כוס מים או מיץ תפוזים


מצרכים לסירופ:
1 כוס מים
1 כוס סוכר
3 טיפות מיץ לימון




אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים יחד ביצים, שמן וסוכר.
2. בקערה נפרדת מערבבים את הקמח, אבקת אפייה וסולת.
3. מוסיפים בהדרגה את הקערה של הקמח ובנפרד את כוס המים /מיץ לקערה עם הביצים. (קצת קמח, קצת מים ומערבבים).
4. מוסיפים את האגוזים ומערבבים.
5. מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים עד 175 מעלות עד שקיסם יוצא יבש.
6. מכינים את הסירופ: בסיר קטן מבשלים את מצרכי הסירופ עד שהסוכר נמס לחלוטין.
7. יוצקים את הסירופ החם על העוגה החמה.