עוגות דבש אישיותאין דבר כזה ראש השנה בלי עוגת דבש...
קבלו מתכון מעולה לעוגת דבש שמומלץ לאפות אותה בעטרות נייר כך שכל אורח יקבל את העוגה האישית שלו. ואם בא לכם ממש להיות יצירתיים, קשרו בסרט יפה והוסיפו גם ברכה קטנה:)
מצרכים:1
1/2 כוסות מים רותחים עם שקית תה (כמו שמכינים תה)
1 כפית אבקת נס קפה
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
1 כוס דבש
3 ביצים
1/2 כפית קינמון טחון
3
1/2 כוסות קמח תופח
1 כפית סודה לשתייה
אופן ההכנה:1. מכינים את כוס התה - מוסיפים תיון לתוך כוס וחצי מים רותחים.
2. לתוך התה מוסיפים כפית אבקת נס קפה ומערבבים.
3. בקערה מערבבים: סוכר, שמן, ביצים, דבש וקינמון עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מוסיפים קמח וסודה לשתייה וממשיכים לערבב.
5. כשהתערובת אחידה וללא גושים, מוסיפים את התה שהכנו עם אבקת הקפה ומערבבים.
6. יוצקים את הבלילה לתבניות אישיות מנייר (כ-3/4 גובה) ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות.